Nezd meg oket...Ezeket szerezd be oket...Csineld be oket...  

Thai húsgolyók

Ezeket szerezd be:

• 1 kg darált hús
• 1/2 hagyma, aprítva
• 2 gerezd fokhagyma, aprítva
• 2 nagy tojás
• 1/2 teáskanál só
• 1/4 teáskanál fekete bors
• 1/4 csésze bazsalikom, koriander és kakukkfű vegyesen
• só
• A mártáshoz:
• 3/4 csésze ketchup
• 1/4 csésze ecet
• 2 evőkanál méz
• 2 evőkanál szójaszósz

1. Lépés

Melegítsük elő a sütőt 200°C-ra és jól olajozzunk ki egy közepes méretű, magas falú tepsit. Keverjük össze a hozzávalókat egy nagy tálban. Formáljunk belőlük húsgombócokat, körülbelül 2 dkg nagyságúakat, és tegyük az előkészített tepsibe.

2. Lépés

Süssük 20 percig. Vegyük ki a sütőből, majd öntsük rá a mártást és bizonyosodjunk meg arról, hogy mindegyiket érte a mártás. Süssük 10 percig fedetlenül.
Szolgáljuk barna rizzsel vagy párolt zöldségekkel, amit megforgathatunk a tepsiben képződő mártásban.

• Share on Twitter
• Share on Facebook
• Share on StumbleUpon
• Share on Delicious
• Share on Digg
• Ossza meg ezt az!