Hajdinás-cheddar sajtos blini füstölt lazaccal

Ezeket szerezd be:

• 20 dkg hajdina liszt
• 1 teáskanál sütőpor
• 1 teáskanál mustár por
• 2 dl tej
• 3 evőkanál vágott snidling
• 25 dkg cheddar sjat
• só és frissen őrölt fekete bors
• 2 nagy tojásfehérje
• 10 dkg szeletelt füstölt lazac
• 1 pohár tejföl

• Share on Twitter
• Share on Facebook
• Share on StumbleUpon
• Share on Delicious
• Share on Digg
• Ossza meg ezt az!

Fincsi Focaccia recept

Ezeket szerezd be:

• 50 dkg kenyérliszt (BL80)
• 3 dl langyos víz
• 2,5 dkg élesztő
• 1 tk. cukor
• 1 tk. só
• bazsalikom és rozmaring friss vagy szárított - ízlés szerint
• 2-3 ek-nyi szárított paradicsom
• 2 ek. olívaolaj

• Share on Twitter
• Share on Facebook
• Share on StumbleUpon
• Share on Delicious
• Share on Digg
• Ossza meg ezt az!

Spanyol marhapörkölt

Ezeket szerezd be:

• 1 kg marhahús
• 1 evőkanál őrölt kömény
• 1 evőkanál chili por vagy erős paprika
• 2 evőkanál olívaolaj
• 2 vöröshagyma
• 3 paprika
• 3 nagy paradicsom
• 6 gerezd fokhagyma
• 1 csokor koriander
• 4 dl tamarind szósz
• 3 dl sör
• 1 ek barna cukor
• Só és bors

• Share on Twitter
• Share on Facebook
• Share on StumbleUpon
• Share on Delicious
• Share on Digg
• Ossza meg ezt az!

Káposztaleves diéta – leves

Ezeket szerezd be:

• 1 fej káposzta, apróra vágva
• 6 hagyma, apróra vágott
• 2 zöldpaprika
• 1 csokor zeller
• 1 csokor mogyoróhagyma
• 2 csirke húsleves kocka
• 4 paradicsom
• 1 citrom leve
• 6 gerezd fokhagyma
• 1,5 l víz

• Share on Twitter
• Share on Facebook
• Share on StumbleUpon
• Share on Delicious
• Share on Digg
• Ossza meg ezt az!

Erdélyi tárkonyos-medvehagymás zöldségleves

Ezeket szerezd be:

• 1 l Csont alaplé (füstölt csülök főzőleve)
• 2 dl Csont alaplé (kolbász főzőleve)
• 1 közepes db Sárgarépa
• 1 közepes db Fehérrépa
• 0.5 közepes db Karalábé
• 3 db Karalábélevél (zsenge)
• 1 kis db Zellergumó
• 3 db Zellerlevél
• 1 db Újhagyma (zöldjével)
• 0.5 db Póréhagyma
• 1 csokor Medvehagyma
• 1 csokor Petrezselyem
• 1 db Fejessaláta (kicsi)
• 3 közepes db Krumpli
• 3 levél Tárkony (friss)
• 1 csokor Kapor
• 2 db Chilipaprika
• 1 tk Só (ízlés szerint)
• 1 tk Bors (ízlés szerint)
• 1 tk Tárkony (ízlés szerint)
• 2 dl Tejföl
• 1 ek Liszt
• 1 db Citrom
• 1 tk Fehérborecet (tárkonyos)
• 1 tk Almaecet

• Share on Twitter
• Share on Facebook
• Share on StumbleUpon
• Share on Delicious
• Share on Digg
• Ossza meg ezt az!

Fűszeres almabor

Ezeket szerezd be:

• 1 evőkanál friss citromlé
• 3 liter almabor
• 2 evőkanál barna cukor
• 20 egész szegfűszeg
• 5 rúd fahéj
• 1/8 teáskanál őrölt szegfűbors
• 1/8 teáskanál őrölt szerecsendió
• 4 csík citromhéj

• Share on Twitter
• Share on Facebook
• Share on StumbleUpon
• Share on Delicious
• Share on Digg
• Ossza meg ezt az!

Brandys baracklekvárral töltött palacsinta

Ezeket szerezd be:

• 25 dkg liszt
• 1 db tojás
• 3 dl tej
• 1 dl szénsavas ásványvíz
• cukor (ízlés szerint)
• olaj
• 3 evőkanál lekvár (sárgabarack)
• 1-2 teáskanál brandy
• vaníliás cukor (ízlés szerint)

• Share on Twitter
• Share on Facebook
• Share on StumbleUpon
• Share on Delicious
• Share on Digg
• Ossza meg ezt az!

Halászlé recept

Ezeket szerezd be:

• 2 kg ponty
• 1 kg keszeg vagy kárász (lehet egyéb hal is)
• 50 dkg vöröshagyma
• 15 dkg pirospaprika
• só, bors

• Share on Twitter
• Share on Facebook
• Share on StumbleUpon
• Share on Delicious
• Share on Digg
• Ossza meg ezt az!

Zöldborsós brassói sütőben sült krumplival

Ezeket szerezd be:

• 1 kisebb sertés szűzpecsenye
• 5-6 gerezd fokhagyma
• só, bors
• 40 dkg zöldborsó
• 2 ek olívaolaj
• 6-8 szem krumpli
• só (ízlés szerint)
• 3-4 ek olívaolaj

• Share on Twitter
• Share on Facebook
• Share on StumbleUpon
• Share on Delicious
• Share on Digg
• Ossza meg ezt az!