Nezd meg oket...Ezeket szerezd be oket...Csineld be oket...  

Török töltött paradicsom recept

Ezeket szerezd be:

• 1/4 csésze nyers rizs
• 1 fej vöröshagyma, apróra vágva
• 30 dkg darált hús
• 12 nagy paradicsom
• 1 tk. apróra vágott menta
• 1 tk. apróra vágott friss kapor
• Só és bors
• 1 zöldpaprika, szeletekre vágva

Recept elkészítése

1. Vágjuk le a paradicsomok kalapját, majd próbáljuk meg kivenni egy kanállal a belsejét. A héját nem kell meghámozni, de a magvakat és a keményebb részeket kanalazzuk ki.
2. Keverjünk minden töltelék hozzávalót finoman egymásba, egy negyed csésze vajjal. Töltsük meg a paradicsomokat, majd helyezzük vissza kalapjukat. Helyezze gondosan a tepsibe, adjunk hozzá néhány evőkanál olajat és vizet. Fedjük le fóliával, és pároljuk alacsony fokon fél óráig, vagy amíg a paradicsom meg nem puhul.

• Share on Twitter
• Share on Facebook
• Share on StumbleUpon
• Share on Delicious
• Share on Digg
• Ossza meg ezt az!