Nezd meg oket...Ezeket szerezd be oket...Csineld be oket.   ..

Fehérboros, tejszínes karalábélevél leves parasztkolbásszal

Ezeket szerezd be:

• 10 db karalábé levél
• 1 db vöröshagyma
• 3 gerezd fokhagyma
• 3 levél medvehagyma
• 1 db nagyobb krumpli
• parasztkolbász
• szalonnabőr
• petrezselyem
• 1 főzőtejszín
• fehérbor
• só, őrölt fekete bors
• 1 db szárnyashús-leves kocka
• olívaolaj

1. lépés

A hagymát, fokhagymát, a petrezselymet aprítom, a karalábé levelet, medvehagymát felvágom, a krumplit kockára vágom, a kolbászt karikázom.
Egy edényben olajon megdinsztelem a hagymát, a karalábé szárakat és a krumplit, fűszerezem, felengedem vízzel, belemorzsolom a húsleveskockát, beleteszem a szalonnabőrt. Főzöm.

2. lépés

Félidőben hozzáteszem a leveleket. Amikor már majdnem kész, beleteszem a kolbászt, a petrezselymet, öntök hozzá bort, s keverek bele tejszínt. (A meleg miatt a tejszínt most csak tálaláskor kevertem hozzá.)

• Share on Twitter
• Share on Facebook
• Share on StumbleUpon
• Share on Delicious
• Share on Digg
• Ossza meg ezt az!